Supă de pui cu legume

Ingrediente:

• carne de pui
• 700 g mix de legume ( morcov, țelină, ardei, mazăre etc )
• 1 ceapă
• 4-5 cartofi
• 2 linguri pastă de tomate
• leuștean
• sare

Mod de preparare :

1. Punem carnea de pui la fiert penru 20-25 de minte și spumăm când este nevoie.

2. Adăugăm ceapa tocată julienne, mixul de legume și cartofii, acoperim cratița cu un capac și lăsăm la fiert 20 de minute.

3. Adăugăm pasta de tomate și sare după gust și mai lăsăm încă 15-20 de minute la fiert.

4. La final adăugăm leușteanul tocat mărunt.
 Poftă bună!