Ingrediente : 1,5 kg ficat de porc 300 g şorici 250 g guşă de porc 250 g ceapă 200 g o…
Vezi RetetaIngrediente : 1 inimă de porc 2 rinichi 2 urechi 1 kg de carne de porc şorici stomacu…
Vezi RetetaIngrediente : - slănină afumată - apă rece - sare grunjoasă - 1 ou pentru probă. Cum pro…
Vezi RetetaIngrediente : - 1 L vin alb - 1 L apă - 1/2 kg sare grunjoasă - 20 căţei de usturoi - 2-3 …
Vezi RetetaIngrediente : - usturoi uscat 1 căpăţână - vin alb 3 l - o pulpă porc - ienibahar - pipe…
Vezi Reteta